东莞美食排行榜前十名（东莞各镇的代表名食有哪些）

Q1：东莞美食排行榜前十名

1、厚街濑粉
厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。
2、厚街腊肠
厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃
3、中堂鱼包
鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。
4、麦芽糖柚皮
麦芽糖柚皮是广东省东莞市的特色小吃之一，始建于清朝咸丰年间，至今已有一百多年的历史。
5、东坑糖不甩
唐布蝶，又名“如意果”，是唐源的孪生兄弟。
6、冼沙鱼丸
仙沙鱼丸是东莞的正宗水菜。鱼丸是东莞的传统食品，
7、道滘肉丸粥
道角肉丸粥是广东省东莞市道角镇的特色小吃之一
8、麻橛
东莞人称之为一小段。用油炸糯米粉，尤其是芝麻炒花。
9、糖环
在古代，它被称为“巨人女孩”(发音)，
10、塘厦鹿鹅
塘厦鹿鹅是一道地道的东莞山菜。

Q2：东莞有哪些特色小吃 东莞特色小吃

东莞的特色小吃有糖不甩，白沙油鸭，虎门膏蟹，道滘裹蒸粽，中堂槎滘鱼包
1、糖不甩
糖不甩是广东东莞的传统名点，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。所制作出来的糖不甩口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。
2、白沙油鸭
白沙油鸭，广东省东莞经典的地方传统名肴，也是虎门特色菜肴，油鸭即腊鸭，中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之"白沙油鸭"。白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。
3、虎门膏蟹
虎门膏蟹东莞海鲜特产之一，虎门盛产青蟹 ( 即 " 青壳蟹 " ，属海蟹 ) ，青壳蟹又分膏蟹和肉蟹两种。肉蟹，是指雄性的蟹，膏蟹则是雌性的蟹。顾名思义，肉蟹体大肉多，适宜作姜炒之用;膏蟹之肉较少，但其膏则香酥无比，清蒸膏蟹最能得尝其中味，虎门自古产蟹，而且当地特产虎门膏蟹因为个大膏丰，也是蟹中翘楚。膏蟹的做法多种多样，可以清蒸，可以姜葱爆炒，而最有名的虎门蟹饼，几乎是来此之人必尝的一道美食。
4、道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是广东东莞的传统名点，道滘裹蒸粽用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜美是为上品。
5、中堂槎滘鱼包
中堂槎滘鱼包是广东东莞的传统名点，距今有七八十年的历史。鱼包的制作十分考究，选用鱼肉为主要原料，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。最后制作出来的鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳。一般秋风起时开始至明年3月左右为最佳品尝时间。这是因为秋后的鲮鱼最为肥美鲜甜，是制作鱼包的最佳食材。

Q3：东莞十大老字号美食

莞十大老字号美食是烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、白沙油鸭、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、茅根粥、道滘肉丸、厚街腊肠。


Q4：东莞美食街排行榜前十名

东莞，作为广东省的一个重要城市，拥有着丰富的美食文化。在这里，你可以品尝到各种各样的地方特色美食，满足你的味蕾。下面，就为大家推荐东莞美食街排行榜前十名的餐厅和小吃。
1. 东莞大岭山烧鹅：位于大岭山镇的大岭山烧鹅，以其独特的烧鹅技艺和美味的口感而闻名。烧鹅皮脆肉嫩，色香味俱佳，是东莞人民喜爱的一道佳肴。
2. 东莞南城海鲜街：南城海鲜街汇集了众多海鲜餐厅，提供各种新鲜的海鲜食材。在这里，你可以品尝到鲍鱼、螃蟹、海螺等各种美味的海鲜。
3. 东莞东城万达广场：东城万达广场是东莞的一个大型购物中心，内部设有众多的餐饮品牌。在这里，你可以品尝到各种中西美食，满足你的味蕾。
4. 东莞虎门渔港：虎门渔港是东莞一个著名的渔港，这里的海鲜种类繁多，新鲜可口。在渔港附近的餐馆，你可以品尝到各种美味的海鲜料理。
5. 东莞石龙镇：石龙镇是东莞一个历史悠久的古镇，这里有许多具有地方特色的小吃。如石龙豆腐花、石龙糖水等，都是东莞人民喜爱的美食。
6. 东莞长安镇：长安镇是东莞一个繁华的商业区，这里有许多美食餐厅。如长安鱼翅、长安炖品等，都是东莞人民喜爱的美食。
7. 东莞厚街镇：厚街镇是东莞一个著名的家具制造基地，这里也有许多美食餐厅。如厚街猪肚鸡、厚街炒粉等，都是东莞人民喜爱的美食。
8. 东莞塘厦镇：塘厦镇是东莞一个美丽的海滨小镇，这里有许多海鲜餐厅。如塘厦烧烤、塘厦海鲜火锅等，都是东莞人民喜爱的美食。
9. 东莞凤岗镇：凤岗镇是东莞一个工业重镇，这里有许多美食餐厅。如凤岗炖品、凤岗炒饭等，都是东莞人民喜爱的美食。
10. 东莞麻涌镇：麻涌镇是东莞一个美丽的水乡小镇，这里有许多美食餐厅。如麻涌鱼翅、麻涌炖品等，都是东莞人民喜爱的美食。

Q5：东莞各镇的代表名食有哪些?

东莞金牌名菜前三名
　　（1）东莞金牌名菜第一碗：倩影红梅（常平镇荔香楼酒店）
　　（2）东莞金牌名菜第二碗：龙皇虾子豆腐（石龙镇聚福楼酒家）
　　（3）东莞金牌名菜第三碗：香酥黄金虾（石碣镇联丰食馆）
　　2、东莞金牌名菜十佳
　　（1）十佳之一：水浸鲩鱼尾（石龙镇小竹园）
　　（2）十佳之二：富贵龙虾球（常平镇聚福楼）
　　（3）十佳之三：沙姜葱香切鸡（东城福海酒楼）
　　（4）十佳之四：蟹黄玉豆腐（厚街镇客满堂）
　　（5）十佳之五：乾坤龙珠（桥头镇松景酒店）
　　（6）十佳之六：豉油皇紫苏焗鹅头（南城宏远酒店）
　　（7）十佳之七：招牌水晶鸡（常平镇汇美酒店）
　　（8）十佳之八：怡香客家盘菜（清溪镇怡香阁酒楼）
　　（9）十佳之九：旺记烧鹅皇（长安镇锦绣酒楼）
　　（10）十佳之十：乡村鱼头（常平镇盈丰酒店）
　　2、东莞金牌名菜大奖（17菜）
　　（1）青瓜木耳炒鲜蚌仔（东城东海海鲜酒楼）
　　（2）汇豪生炆鹅（东坑镇汇豪轩酒家）
　　（3）金塘盐焗鸡（石碣镇金塘海鲜酒楼）
　　（4）毛公豆腐（南城韶山冲湘菜馆）
　　（5）大骨粥（常平镇最佳烧鹅店）
　　（6）梅菜东坡肉（大朗镇聚福楼）
　　（7）蚧肉鱼仔蒸胜瓜（长安镇上沙村富苑酒楼）
　　（8）果丁鲩鱼球（长安旺记海鲜酒楼）
　　（9）黄金让蕃茄（横沥镇食为先酒家）
　　（10）客家蒸鹅（凤岗镇顺发酒店）
　　（11）鲜果桂花鱼（虎门镇富莱大酒店）
　　（12）家乡焗鸭（沙田镇湖边美食）
　　（13）川弓霸王鱼头（常平镇荔兴园）
　　（14）百玉藏龙（厚街嘉华大酒店）
　　（15）七彩鲟鱼柳（水濂山水库度假村）
　　（16）秘制水咸鱼（常平镇汇华国际饭店）
　　（17）香飘豉油鹅（清溪镇四季酒家）


Q6：东莞特色小吃推荐

NO.1:长安盆菜
长安盆菜是东莞一道历史悠久的鲜虾荷叶饭是东莞的著名美食，米饭清香爽口，虾肉紧实鲜美。
传统美食，拥有猪肉、烧鸭、鳝鱼等多种美味食材，味道鲜美无比。
NO.2:鲜虾荷叶饭
鲜虾荷叶饭是东莞的著名美食猪红粥是东莞的一道传统小吃，口感爽滑，味道非常的香美。
，米饭清香爽口，虾肉紧实鲜美。
NO.3:猪红粥
猪红粥是东莞的一道传统小吃，口感爽滑，味道非常的香美。
NO.4:冼沙鱼丸
冼沙鱼丸是一道非常地道的东莞美食，鱼丸劲道紧实，味道非常鲜美。
NO.5:东莞大包
东莞大包是一道非常有特色的东莞小吃，包子个大，内馅充足，味道鲜香可口。
NO.6:虎门麻虾
虎门麻虾是东莞特产的海鲜美食，白灼味道最佳，原汁原味，十分鲜美。
NO.7万江龙船饭
又叫龙舟饭，是广东省东莞市的特色小吃，制作原料有米饭、虾米、鱼丸、鸡蛋、烧鹅、豆角、香菇等。


Q7：东莞特色美食推荐

1、厚街濑粉。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑，当然非厚街莫属。濑粉，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。
2、冼沙鱼丸。冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃，属于粤菜系-东莞水乡菜，该菜品尤其以高_镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。
3、塘厦碌鹅是广东省东莞市的传统特色小吃之一，属于粤菜系，该菜品是不折不扣的东莞山乡菜。首先，“碌”这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到“碌鹅”还以为是“卤鹅”，实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血。
4、中堂槎_鱼包。中堂槎_鱼包是广东省东莞市中堂镇的一道特色小吃，属于粤菜系，该菜品由鱼肉做成的表皮包住馅料而成，距今有七八十年的历史。最早由广州增城新塘沙村一食家创制，据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚，影响内馅的味道，便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。槎_与新塘仅一河之隔，两者的生活方式与风俗习惯一肪相承，新塘鱼包的制法很快便传至槎_，而当时槎_苏记酒楼的厨师又在新塘鱼包的基础上进行再加工，创制成造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎_鱼包。

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